venerdì 14 gennaio 2011
Rottolo Fantasia
Ingradienti:
1 pasta sfoglia
1 mozzarella
5 fette di prosciutto cotto
olive verdi
a piacere ( sotto aceti - carciofi - funghi )
2 uova sode ( di 8' a 10' in acqua bollente con un pizzico di sale, si spellano meglio!)
Procedimento:
Aprire la pasta sfoglia su una spianatoia,(senza togliere la carta forno) sopra della quale disporrete tutti gli ingredienti.
Arrotolare su se stessa con l'iuto della carta forno, e richiudere.
Spennellare con un pò di uovo sbattuto.
Cuocere in forno caldo per 20 minuti.
Buon appetito!!!
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